Eduacadores Medioambientales GAIA es una asociación especializada en el mundo de la micología, dedicada a enseñar a todo aquel que se acerque el Reino Fungí, coloquialmente conocido como el mundo de las setas o los hongos. Desde pequeñas salidas con guía micológico especializado hasta charlas de técnicas de cocinado, o charlas especializadas de micología, talleres infantiles o para discapacitados, cursos o exposiciones, que llevarán al visitante a percibir los grandes secretos de este maravilloso mundo.